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황기는 독성이 전혀 없기 때문에 아무리 많이 드셔도 탈이 나지 않으며, 오래 먹게되도 부작용이 없습니다. 황기는 예로부터 늙지 않고 오래 살수 있도록 해주는 약초로 유명합니다. 뿐만 아니라 마음을 평온하게 해주고 집중력을 향상시켜 주는 효능도 있기 때문에 수능을 앞둔 시험생이나, 고시를 앞둔 고시생에게 아주 좋습니다. 황기는 원기를 강화시켜주는 효능을 갖고 있기 때문에 피로회복으로도 아주좋습니다. 1, 정신을 안정시켜주는 효능 황기는 체질을 보강하고 두뇌활동을 활발하게 하도록 도와주기 때문에 정신을 안정시켜주는 효능이 있습니다. 때문에 무기력증, 우울증 , 신경쇠약증 등에 탁월한 효능을 보입니다. 때문에 황기는 스트레스로 지친 분들에게 아주 좋습니다. 2, 여성질환 황기는 지혈효능이 있기 때문에 월경과입니다. 자중출혈에 탁월한 효능을 보입니다. 임신을 한지 얼마 안되신 여성분의 경우 자궁출혈에 노출되는 분들이 종종 계신데, 이때에 황기를 먹게되면 그 효능을 볼 수 있습니다.  3, 설사를 치료 황기는 허약해진 신장을 강화시켜줘서 설사를 치료하는데에 탁월한 효능을 보입니다. 때문에 오랫동안 설사가 치료되지 않을 때에 황기를 복용하게 되면 효능을 보실 수 있습니다. 4, 신경계통 질환 치료 황기는 뇌졸중에 의한 만성 류머티성 관절통증을 치료하는 효능이 있는 것은 물론 반신마비를 치료하는 효능이 있습니다. 특히 마비증세와 경련에 좋습니다. 5, 면역력 증강에 효과적 황기는 면력력 체계를 보다 강화시키는 효능이 있습니다. 때문에 잦은 잔병치례를 하시는 분들에게 황기는 아주 좋은 식품입니다. 특히 어린아이나 노인분들의 경우 면력력이 약해서 질병에 노출 될 위험이 높은데 황기는 아주 효과적인 면역증강 식품으로서 작용합니다. 6, 이뇨작용 황기는 이뇨작용에 탁월한 효능을 보입니다. 황기에 함유되어 있는 성분이 나트륨의 배설작용을 촉진 시켜주고 뇨량을 증가시켜 주는 효능이 있기 때문입니다. 7, 기운을 증강 황기는 스트레스를 해소해 주는데에 도움을 주는것은 물론 허약한 신체를 강화시켜주는데에 탁월한 효능을 보입니다. 뿐만 아니라 남성의 경우 정력에도 아주 좋습니다.  |
소화기능을 좋게 해 허한 기를 보하고 심장기능을 향상시키는 황기 인삼, 감초와 더불어 보약의 으뜸으로 치며 만성쇠약, 특히 중기[脾胃氣] 허약에 효과가 있으며, 중추신경계의 흥분작용 효과도 있다. 피로·무력감·음성저하·맥연완(脈軟緩) 등의 증상이 있을 때 복용하면 좋은데 장기간 다량 복용해야 효과가 있다.
황기 활용법
◆ 황기백숙 (땀을 많이 흘리는 사람에게 좋다)
재료 : 황기 300g, 닭(약병아리), 대추, 찹쌀 남비에 먼저 황기를 넣고 쎈불로 끓인다.
물이 끓으면 약한불로 1~2시간 정도 끓인다.
황기를 끓이며 닭도 다른 그릇에 푹 끓여 뼈를 추려내고 고기만 황기끓인 물에 대추와
함께넣고 끓인다. (귀찮으면 닭과 황기를 한꺼번에 넣고도 많이 끓여 먹는다)
황기가 푹 끓었으면 황기를 건저내고 준비한 닭과 대추를 넣고 닭고기가 익을 때까지
끓인다.
닭고기를 건저내고 물에 불려논 찹쌀을 넣고 죽으로 만들어 먹는다.
황기가 무조건 땀이 많은 사람에게 좋은 것이 아니라 헛땀을 멎게 한다는데 있다
◆ 숨겨진 여름 보약, 황기 인삼탕
토종닭 1마리에 인삼, 황기 각 40g, 마늘, 대추 적당량을 넣고 (또는 오골계 1마리에 황기
30g,오가피, 대추 각 10g, 구기자 4g) 물 5되에 삶아 나누어 먹는다
- 열이 많은 사람은 인삼을 빼고 사삼이나 홍삼을 넣으며, 기침이 오래된 사람은 더덕 12g 을 넣어 먹는다.
[출처] 황기의 효능|작성자 약용식물관리사